Архив

Публикации с меткой ‘австрийский обед’

Австрийский обед: первое, второе, третье

австрийский обед: первое, второе, третье


Как известно многие люди очень хорошо относятся к домашней европейской кухне. Мы приходим на обед и хотели бы отведать чего-нибудь новенького. Жены ищут для своих мужчин новые рецепты, хотят их порадовать. В своей статье я хотел бы рассказать о том как приготовить один из национальных австрийских обедов. А именно о супе со шпиком, жарком эстергази и сладкой «Ромовой бабе» по-австрийски, которая называется – гугельхупф. Кому из нас не хотелось бы посетить знаменитую венскую кондитерскую, французский ресторан или немецкую пивную. А может быть, даже отведать нечто экзотическое на берегах Нила или Амазонки… Так вот, давайте, не выходя из собственной уютной квартиры, отправимся без виз и билетов в кругосветное путешествие… вокруг обеденного стола.

Читать далее...

Соль жизни , , ,